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🥢初一十五.拜拜首選
✓ 嚴選105日的放山雞,肉Q彈、不乾柴
✓ 採全雞茶葉煙燻手法,金黃油亮散發焦燻香氣
✓ 保留完整雞汁,食用時切塊或直接手撕即可
✓ 切塊裝盤,退冰或者隔水加熱即可食用
✓ 真空包裝、急速冷凍,降低細菌滋生,確保品質
食用方式:
1.直接退冰(口感最佳)
置於室溫退冰7-8小時,即可食用
2.隔水加熱
置於室溫退冰6-8小時
3.隔餐食用
用保鮮膜密封冷藏,退冰後直接食用(不要加熱)
❗注意❗
電鍋蒸過久、二次加熱都會讓水份流失,肉質變乾柴不好吃
成分:放山古早無毒雞、鹽巴、糖
重量:1.35kg ± 5%
保存期限:不拆封冷凍-18℃可保存六個月,冷藏5℃可保存5天