2024年滴雞精推薦哪家？老協珍、原滴美顏、田園香等15家品牌特色價格一次看
Apr 16. 2024
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滴雞精最初的目的是用來供給虛弱者營養，恢復產後體力、提升運動體能、增強認知能力(特別是學習記憶能力)。 由於滴雞精是滋補聖品，其中最重要精華成分：支鏈胺基酸及膠原蛋白，是幫助增強體力的關鍵，應該是每位消費者關注的焦點。 在各種市售滴雞精中，每家廠商訴求的對象可能不盡相同，然而最重要的是必須好入口，因為滴雞精的成分來自雞肉，可能帶著些許肉類的腥味。
滴雞精的營養價值1、滴雞精怎麼做出來的？滴雞精蒸煮過程不加水，長時間悶煮後過濾去油，然後充填包裝，經過高溫高壓滅菌之後可以常溫保存。整體而言，相較於傳統雞精，滴雞精的氣味與口感和一般雞湯比較接近。(Ref 1 )2、滴雞精的營養價值與功效平時所吃的雞肉本就是優質蛋白質來源之一，但必須經過腸胃道的消化、分解成胺基酸才能被吸收。因此，經處理蒸煮過且分子較小的雞精，理論上能讓消化功能不良、需要快速吸收的人，更迅速補充營養。
A、營養價值 濃縮的「雞精」、「滴雞精」營養密度高，主要營養成分是由蛋白質所分解的小分子「胜肽」與「胺基酸」(詳見下圖)，分子小，好吸收。滴雞精其中的活性成分包括：二肽(例如，肌肽、鵝肌肽)、多肽、維生素、微量元素、與多種胺基酸(特別是支鏈胺基酸，Branched-chain amino acid，BCAA)等。
B、滴雞精的功效 在科學研究中(Ref 4,5,6,7)，雞精被發現含有多種生物活性，具有許多生理功能，包括舒緩壓力、抗疲勞、改善焦慮、促進新陳代謝與產後泌乳、改善高血糖與高血壓、增強免疫力等功能。雞精可增進身體的活力與它的活性成分習習相關(Ref 8)。 a、補充多種營養素 除了「胜肽」與「胺基酸」，滴雞精還含有其它密度極高的營養素，例如，維生素B群、維生素A、鋅、菸鹼素等。喝滴雞精可一次補充多種營養素，快速幫助恢復精力，維持身體健康。 b、增強體力 · 就如能量飲品Red Bull一般，能給你一對翅膀，但滴雞精更勝一籌，它不僅是能量的靈丹妙藥，也是活力的甘露。 · 其中支鏈胺基酸(BCAA)，是人體無法自行轉換、製造的必需胺基酸，不僅天然，更能幫助身體建構各種組織與肌肉。身體吸收較多的BCAA，能加速肌肉的恢復、降低疲勞感、增強體力。 c、養顏美容 · 內含豐富的膠原蛋白，讓肌膚膨潤有彈性，可以養顏美容。且膠原蛋白能協助修護受傷組織，幫助傷口復原。 · 在各類維生素與微量元素的共同作用下，能快速讓疲憊的膚色快速恢復生機、紅潤。 |
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接下來一起看看 PTT / Dcard 在【2024】市售滴雞精網友推薦以下表格資料來自各品牌官網及參考 Dcard / PTT 各大論壇網友最推薦的15種滴雞精做為綜合評估。 滴雞精成分、價格評比如果讀者想更詳細了解各品牌的雞隻來源、飼養方式、製作過程、額外添加成分以及營養成分，可以參考各品牌官網。 |
| 【2024】市售滴雞精評比 | |||||||
| 品名/價格 | 容量 (毫升/數量) | 平均單價 (ml /元) | 原料 | 總支鏈胺基酸含量 (毫克/毫升) | 膠原蛋白含量 (毫克/100毫升) | 認證資訊 | 保存期限 (常溫) |
| 芳茲滴雞精(原味) / 1380 | 50ml / 6入 | 4.6 | 紅羽土雞 | 589mg / 100ml | 8980 | 無添加驗證、 SNQ、SGS | 24個月 |
| 娘家滴雞精(常溫) / 2680 | 50ml /16入 | 3.35 | 黑羽土雞 | 446.5mg / 100ml | 5300 | 無添加驗證、SNQ、SGS、ISO、ACCP、 | 24個月 |
| 享食尚滴雞精 / 780 | 45ml / 6入 | 2.88 | 黑羽土雞 | 未標示 | 5200 | SGS、SNQ、清真認證、無添加認證 | 24個月 |
| 田原香滴雞精 / 3,150 | 60ml / 20入 | 2.6 | 山黑羽雞 | 未標示 | 未標示 | ISO、HACCP、SGS | 12個月 |
| 老協珍熬雞精 / 1,080 | 42ml / 7入 | 3.67 | 老母雞、 豬肉 | 未標示 | 未標示 | ISO、ACCP、SGS | 18個月 |
| 農純鄉滴雞精 / 1600 | 50ml / 8入 | 4.00 | 黑羽土雞 | 397mg / 100ml | 未標示 | HACCP、ISO | 18個月 |
| 原滴美顏冷凍 / 2280 | 60ml /12入 | 3.16 | 放山古早雞 | 620mg / 100ml | 11250 | SGS、無添加認證、ISO、HACCP | 12個月 |
| 原滴美顏常溫 / 2280 | 60ml /12入 | 3.16 | 放山古早雞 | 620mg / 100ml | 11250 | SGS、無添加認證、ISO、HACCP | 24個月 |
| 純煉滴雞精 / 1280 | 60ml / 10入 | 2.13 | 台灣自然雞(爽健雞) | 363mg / 100ml | 5000 | SGS、HACCP、ISO | 18個月 |
| 桂格滴雞精 / 1199 | 68ml / 18入 | 0.97 | 雞精、 西洋蔘等 | 521mg / 100ml | 未標示 | ISO、ACCP、SGS | 36個月 |
| 金牌大師滴雞精 / 2500 | 60ml / 20入 | 2.08 | 台灣土雞 | 未標示 | 未標示 | ISO22000、HACCP | 24個月 |
| 華陀滴雞精 / 1980 | 60ml / 10入 | 3.30 | 鹿野土雞 | 573.2ml / 60ml | 8900 | ISO、HACCP | 24個月 |
| 滴滴鮮滴雞精 / 1690 | 60ml /10入 | 2.81 | 紅羽土雞 | 未標示 | 7000 | HALAL清真認證 | 24個月 |
| 外婆滴雞精 / 1380 | 80ml / 10入 | 1.7 | 放養土雞 | 未標示 | 未標示 | SGS | 冷凍 6個月 |
| 白蘭氏萃鷄精 / 1700 | 42ml / 9入 | 4.49 | 紅羽土雞 | 未標示 | 5300 | ISO、SGS、HACCP | 18個月 |
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選購滴雞精，除了成分、功能與價格，消費者更在意的其實是口味。 所以，克服腥味是品牌突圍的關鍵。根據滴雞精的網路討論，可以看出「口味、口感」的討論度最高，好喝、腥味等形容詞是話題焦點。(Ref 3 ) 下面就以「口感、口味」為主軸，簡單描述上述各品牌的核心理念與滴雞精的消費者口碑： |
1、原滴美顏常溫滴雞精
原滴美顏最懂女人心，講究原料成分，更滿足追求健康和愛美的妳！網友票選好喝第一名，專為現代女性設計的滴雞精，膠原蛋白遠超業界平均2.1倍，堪稱喝的小棕瓶。網友評價可以媲美法國美食Consommé (清澄湯)，沒有腥味，濃醇、甘甜，喝完口齒留香，可以感受滴雞精特有的膠原蛋白黏滑的口感，是目前喝到最濃郁香醇的滴雞精。
2、原滴美顏冷凍滴雞精
原滴美顏採用自家培育的「放山古早雞」，擁有30年豐富經驗的職人精神，堅持飼養105放山古早雞，肉質新鮮、低脂肪，以全雞入陶甕細熬慢燉10小時，全程不摻一滴水！不愧是有精品級滴雞精美譽的「美顏滴雞精」，濃郁雞湯香氣、口口滑順，連不敢喝滴雞精的人都大讚：「這喝起來就像雞湯！」溫潤香醇的風味，打破傳統對雞精及滴雞精腥味的恐懼。
3、芳茲滴雞精
「一點一滴，溫暖你心」的芳茲滴雞精，了解備孕媽咪的辛苦，並以照顧家人的心出發，以健康為本，特研製出優良的滴雞精。選用90日以上的紅羽土雞，由波蜜大廠製造。在網友評價上，口感清爽，禮盒款附贈提袋以及天目釉品茗杯，方便送禮。
4、娘家滴雞精
「以最好守護最愛」的娘家滴雞精，強調真材實料，就像媽媽親手烹調的一樣，暖家人的心與胃。娘家滴雞精在消費者評價中幾乎沒有腥味，順口好喝。娘家滴雞精分為常溫、冷凍2種保存方式。冷凍適合自用，常溫適合送禮。
5、享食尚滴雞精
採用100%純粹黑羽土雞滴取液，0膽固醇、0油脂、0防腐劑，常溫保存，平時保養累積健康。「享受生活、吃得安心、健康」，讓網友可以安心將全家人的健康大小事都交給享食尚。享食尚滴雞精在網友評價是順口清爽。
6、田原香滴雞精
田原香重拾慢工細活的食養之道，傳承古法並注入新觀點。嚴選自家飼養放山黑羽雞，不打針、不投藥，在山水優越的山坡地放養長成。田原香的滴雞精不假他人之手，從原物料、生產到包裝，全部一手包辦。堅持端出安心的好品質，使田原香榮獲國家健康食品認證。滴雞精額外添加黑棗、黃耆，口感上，網友評價味道清爽並帶有一點枸杞甜味。
7、老協珍熬雞精
以「食在講究」為理念，不斷精益求精，並傳承數十年的挑選乾貨經驗與烹調手藝，務求讓消費者時時刻刻感受到老協珍的用心與堅持！熬煮老母雞的雞隻，並加入少許豬腩排，口感更濃郁，廣受消費者喜愛。針對網友老協珍熬雞精，網友評價暖心又順口。
8、農純鄉滴雞精
「想把對媽媽的好加進產品裡」。農，從土地永續的理念出發，用我們對這塊土地濃厚的情感，製作美味療癒的食品；純，盼望品牌能傳遞與人為善，與社會共好的價值，期待人與人之間能有更多的溫暖；鄉，陪伴著每個家庭一起成長、成為互相支持的力量。網友評價清爽無腥味。農純鄉滴雞精禮盒包裝有提把，攜帶或送禮都方便。
9、純煉滴雞精
「讓保健品真的為你所用」是品牌價值觀，為求保健食品對讀者有幫助，第一步是挑選到對的產品，再一步要瞭解每支產品的來龍去脈。而純煉在包裝、官方網站、社群、廣告中…追求簡單清晰、直達論點，避免堆壘過多華而不實的文字、反而無助於理解。網友評價，純煉滴雞精味道清淡、沒什麼腥味，口感清爽。
10、桂格滴雞精
「活出人生美好的每一刻！」桂格相信，每個人都可以透過攝取營養多元、豐富、均衡的食物，獲得身體所需的能量，進而擁有健康活力的生活，努力成為更多「全家的營養健康夥伴」。口感上許多人評價順口無腥味，並帶有濃郁的人蔘香氣。
11、金牌大師滴雞精
金牌大師強調，其公司所生產的食品均以特殊方法熱處理，完全不添加防腐劑、人工色素、抗氧化劑、增色劑等，並通過HACCP和ISO22000國際標準食品安全管理系統驗證，在2017榮獲網路各部落客推崇CP值最高的滴雞精。目前網友評價口味上偏重，建議先嘗試看看再大量購買。
12、華陀滴雞精
「顧客至上 捨得精神 全員齊心 永續經營」是華陀的經營理念。高規格選材、高標準生產、高品質把關，用最真的心意，呵護消費者全家的健康。網友評價無腥味、好入口。禮盒包裝上有附提把，好攜帶，送禮方便。
13、滴滴鮮滴雞精
「心意–唯有用心 才有意義」，滴滴鮮以無價嚴謹的檢驗標準，將無形的關懷掛念化成有形的珍品，用最健康、自然、純粹的美好滋味，讓幸福從舌尖味蕾、暖入更多人的心底。網友評價聞起來味道清爽無腥味，不會讓人有畏懼感。
14、外婆滴雞精
外婆滴雞精來自「對家人的用心關懷」。外婆重視『食材來源的安全』與『食物的原味』，堅持用最在地無毒的食材，製作出最單純美好的食物滋味。從產地到製作到餐桌，嚴格把關。網友提到味道不會太鹹，口感濃郁滑順，喝完嘴裡有殘留的黏稠感。
15、白蘭氏萃鷄精
「健康成就夢想」是白蘭氏核心理念，藉由保健食品啟動人體健康、以發揮生命潛能。 白蘭氏深信「健康，是追逐夢想的第一步！」因此白蘭氏自許為消費者健康照護的最佳後盾，以品質優良的保健食品，提供消費者充沛的健康與活力來追求自己的夢想。網友評價口味不死鹹，清爽不油膩，口感滑順就像喝燉的雞湯一樣。
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滴雞精怎麼喝最適當？1、直接喝：身體虛弱、有額外營養需求的人，可以在餐前30分鐘～1小時(空腹)喝滴雞精。建議空腹喝的主要原因是，沒有其它食物競爭吸收，滴雞精的吸收會更為完整。2、滴雞精入菜：例如，用滴雞精蒸蛋、拌鹹稀飯、煲粥、煮湯、煮湯麵等。滴雞精不能當主食，只喝滴雞精，營養素仍然不完整，以滴雞精入菜不但增添菜餚美味，還可以吃下更多食物，維持營養均衡，促進身體健康。
雞肉本身就是優質蛋白質來源之一，滴雞精經過特殊製程處理，將雞肉化成小分子胜肽與胺基酸，讓身體更容易吸收，有利於消化能力較弱族群、或需要迅速吸收營養的族群飲用，例如，病後急需要復原的人。滴雞精雖然能補身，但也不是適合每一個人，而特殊族群(例如，慢性腎臟病患者、高血壓患者、痛風患者、楓糖尿症患者)，在補充滴雞精之前，建議先諮詢醫師，以免影響身體健康。
資料參考送長輩滴雞精，真能讓他們「補身體」嗎？(食藥好文網)罕病分類與介紹(楓糖尿症患者)滴雞精市場以口味、功效決勝負，腥味問題為品牌關鍵隱憂Chicken Essence Improves Exercise Performance and Ameliorates Physical FatigueEffects of chicken essence on recovery from mental fatigue in healthy malesChicken Essence and Cognitive Function: A Systematic Review and Meta-AnalysisAnti-fatigue activity of dripped spent hens chicken essence in ICR miceBioactivities of chicken essence
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